Resumo executivo Um debate recente ganhou força ao sugerir que ~10–15 g de carboidrato por hora seriam suficientes para “manter a performance” em exercícios de endurance, desde que a glicemia não caia. À luz de décadas de literatura e da prática de atletas de elite, essa conclusão não se
Quem escreve importa: vieses, disclosures e a narrativa ‘anti-carbo alto Tese (TL;DR): os autores principais são nomes influentes do low-carb/ketogênico. Isso não invalida seus dados, mas contextualiza a leitura e ajuda a entender por que o foco do artigo é EIH e por que relegam glicogênio muscular. Transparência:
Laboratório ≠ linha de chegada: limitações de método que ‘achatam’ a necessidade de carboidrato Tese (TL;DR): muito do efeito “doses baixas bastam” nasce de modelos experimentais que não refletem corrida/ciclismo em prova: jejum prévio, intensidades moderadas (60–65% VO₂max), testes até a exaustão em vez de time-trial, e
15 g/h não bastam: por que atletas de endurance performam melhor com doses altas de carboidrato Tese (TL;DR): o estudo revê a literatura e sugere que prevenir hipoglicemia (EIH) com doses baixas (~10–30 g/h) já “resolve” a fadiga. Vamos pelo inicio. Isso não é suficiente para
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